Fortuin

Fortuin is een Nederlandse snoepfabrikant, gevestigd in Dokkum. Willem Hendrik Fortuin uit Lemmer vestigde zich in 1842 in Dokkum als banketbakker. Na verloop van jaren ontwikkelde het bedrijf zich tot luxe suikerwerkfabriek, tot in 1888 de keuze op het industriële suikerwerk viel.