Canada Dry® Ginger Ale wurde 1904 als Pale Ginger Ale eingeführt. Sein Gründer, John J. McLaughlin, besaß eine Fabrik für kohlensäurehaltiges Wasser in Kanada. Als er sah, dass die Beliebtheit des siruphaltigen Ginger Ales stieg, machte er sich daran, eine leichtere Version zu entwickeln. Daraus wurde das Canada Dry Ginger Ale, das wir heute kennen.